Recept na pikantné slaniny Mac & Cheese - americké vydanie

Práve včas na letné varenie je tento recept s pikantnou pečenou makovou a syrovou tematikou pod americkou vlajkou dokonalým spôsobom, ako osláviť našu slobodu A vyhodí do vzduchu váš Instagram. Iste si môžete pripraviť vlastnú slaninu, ale radi by sme šetria čas, vyhýbali sa mastnému neporiadku a pridávalitonchuti pomocou Chef’s Cut uncured bacon jerky ! Príchuť sriracha dodáva ďalšiu kopu, ale ak chcete menej korenia, vyskúšajte ich príchute Applewood alebo Maple.

Pikantné pečené mac a syr so slaninou

Čas prípravy:20 minút Čas varenia:dvadsaťminút Celkový čas:40minút Porcie:16 Servírovací tanier: 13 ″ x 9 ″ sklenený pekáč

slanina-mac-a-syr-chefscut-snacknation-1190074

Zloženie

  • 3poháre suché lakte makaróny- byťvarené al dente
  • 1 šálkapaprička chalapeňo,naočkované a nakrájané na kocky (alebo nechajte semená na viac tepla)
  • 1 šálka Chef’s Cut Real Bacon Jerky - príchuť Sriracha , nasekané
  • 5polievkové lyžice maslo
  • 1/2 šálkyuniverzálna múka
  • 2poháre paprikový jack, nastrúhaný
  • 2poháreúdený syr mozzarella, nastrúhaný
  • 4poháremlieko (nie odtučnené)
  • 1lyžička soľ
  • 1/2lyžička korenie
  • 3 balenia (6 oz) Chef’s Cut Real Bacon Jerky - príchuť Sriracha
  • 1/2 šálky extra nastrúhanej mozzarelly na vrch
  • 1 šálka modrých kukuričných tortilla chipsov, rozdrvená
  • 8 kusov mramorových kúskov papriky

slanina-mac-a-syr-chefscut-snacknation-1180813



Inštrukcie

  1. Rúru predhrejeme na 350 stupňov.
  2. Na vysokostrannej panvici rozpustíme maslo.
  3. Pridajte papričky jalapeño a jednu minútu popražte.
  4. Miešajte múku a povarte ju na strednom ohni 1 - 2 minúty.
  5. Pridajte mlieko, soľ a korenie a varte asi 8 minút, kým nezačne bublinkovať a zhustne - asi 8 minút.
  6. Vmiešajte syry a miešajte, kým sa neroztopia a nebudú hladké.
  7. Pridajte nakrájanú slaninu.
  8. Pridajte rezance a premiešajte.
  9. Preložíme do vymastenej zapekacej misy a rovnomerne rozotrieme.
  10. Posypte nastrúhanou mozzarellou, aby pokryla celý povrch.
  11. Vytvorte pruhy pomocou slaninových pásikov. * Voliteľné pre jasne červenú slaninu - prúžky slaniny pridajte PO pečení.
  12. Vytvorte hviezdy pomocou drvených modrých lupienkov a kúskov papriky.
  13. Pečieme odokryté 20 minút, kým nebude bublinkové.

Poznámky k receptu

Určite si môžete pripraviť vlastnú slaninu, ale radi by sme ušetrili čas, vyčistili a pridalitonchuti s použitím pravej trhanej slaniny Chef’s Cut! Príchuť Sriracha dodáva extra šmrnc, ale ak chcete menej korenia, vyskúšajte príchute Applewood alebo Maple.